Кулінарны конкурс «Гарачы хлебушак» прайшоў у рамках грамадзянска-патрыятычнага марафона «Разам - за моцную і квітнеючую Беларусь!»
За перамогу змагаліся прадстаўніцы ўсіх факультэтаў ГрДУ імя Янкі Купалы, каманды школьнікаў Ленінскага і Кастрычніцкага раёнаў г. Гродна, а таксама Тэхналагічнага і Гуманітарнага каледжаў. На працягу двух гадзін канкурсанткі замешвалі цеста, пяклі і падрыхтоўвалі свае вырабы да прэзентацыі.
Журы ацэньвала канкурсантаў па розных крытэрах: арыгінальнасць і вытанчанасць афармлення, апетытны выгляд, смакавыя якасці, адпаведнасць колеру і паху, збалансаванасць кампанентаў, стан мякішу вырабаў з дражджавога цеста, захаванне сучасных патрабаванняў пры падачы і падрыхтоўка стравы ва ўстаноўлены тэрмін.
Пераможцам сталі студэнткі факультэта гісторыі, камунікацыі і турызму. Другое месца дасталася факультэту біялогіі і экалогіі, на трэцім - прадстаўнікі каманды навучэнцаў школ Ленінскага раёна.
Па словах арганізатараў мерапрыемства, конкурс выклікае цёплыя ўспаміны пра дом і сям'ю.
Кулінарны паядынак увайшоў у цыкл мерапрыемстваў па выхаванні адказнага стаўлення да сям'і «Разам - у абарону жыцця, маральнасці і сямейных каштоўнасцяў», які праходзіць у рамках грамадзянска-патрыятычнага марафона «Разам - за моцную і квітнеючую Беларусь!»
- В учебно-производственной лаборатории технологии общественного питания Гродненского государственного университета имени Янки Купалы пекли хлеб
- В течение двух часов конкурсантки замешивали тесто, пекли и подготавливали свои изделия к презентации
- Участницы показали свое кулинарное мастерство
- Команды университета, школ и колледжей соревновались за лучшее приготовление хлеба
- В учебно-производственной лаборатории технологии общественного питания Гродненского государственного университета имени Янки Купалы пекли хлеб
- Жюри оценивало изделия участниц по различным критериям: вкус, внешний вид, скорость приготовления
- Участницы заботились не только о вкусовых качествах хлеба, но и о его презентации
- Победителями конкурса стали студентки факультета истории, коммуникации и туризма
Гродзенскі дзяржаўны ўніверсітэт імя Янкі Купалы