Кулинарный конкурс «Горячий хлебушек» прошел в рамках гражданско-патриотического марафона «Вместе – за сильную и процветающую Беларусь!»
За победу боролись представительницы всех факультетов ГрГУ имени Янки Купалы, команды школьников Ленинского и Октябрьского районов Гродно, а также Технологического и Гуманитарного колледжей. В течение двух часов конкурсантки замешивали тесто, пекли и подготавливали свои изделия к презентации.
Жюри оценивало конкурсантов по различным критериям: оригинальность и изящество оформления, аппетитный вид, вкусовые качества, соответствие цвета и запаха, сбалансированность компонентов, состояние мякиша изделий из дрожжевого теста, соблюдение современных требований при подаче и приготовление блюда в установленный срок.
Победителем стали студентки факультета истории, коммуникации и туризма. Второе место досталось факультету биологии и экологии, на третьем – представители команды учащихся школ Ленинского района.
По словам организаторов мероприятия, конкурс вызывает теплые воспоминания о доме и семье.
Кулинарный поединок вошел в цикл мероприятий по воспитанию ответственного отношения к семье «Вместе – в защиту жизни, нравственности и семейных ценностей», который проходит в рамках гражданско-патриотического марафона «Вместе – за сильную и процветающую Беларусь!»
- В учебно-производственной лаборатории технологии общественного питания Гродненского государственного университета имени Янки Купалы пекли хлеб
- В течение двух часов конкурсантки замешивали тесто, пекли и подготавливали свои изделия к презентации
- Участницы показали свое кулинарное мастерство
- Команды университета, школ и колледжей соревновались за лучшее приготовление хлеба
- В учебно-производственной лаборатории технологии общественного питания Гродненского государственного университета имени Янки Купалы пекли хлеб
- Жюри оценивало изделия участниц по различным критериям: вкус, внешний вид, скорость приготовления
- Участницы заботились не только о вкусовых качествах хлеба, но и о его презентации
- Победителями конкурса стали студентки факультета истории, коммуникации и туризма