В г. Каунас (Литва) 19 ноября 2015 года состоялся финал англоязычного Международного студенческого конкурса «Food Technologist 2015», который проводили Университет прикладных наук (Литва) и Университет Валахия (Румыния).
В первом дистанционном этапе конкурса (40 вопросов/40 минут) приняло участие более 20 команд, по итогам которого были отобраны 11 лучших для финального конкурса, в том числе и команда студентов факультета биологии и экологии Гродненского государственного университета имени Янки Купалы в составе Ирины Архиповой, Вероники Ольшаускайте, Божены Жидок и Ольги Каревик.
Финал конкурса проходил в три этапа.
В первом туре участникам предстояло выполнить лабораторные и практические задания, цель которых – проконтролировать качество пищевых продуктов и произвести сенсорный и микробиологической анализ.
Во втором туре – «мозговом батле» – конкурсантам предлагалось за максимально короткий промежуток времени ответить на 20 вопросов на тему общественного питания.
В третьем туре необходимо было представить домашнее задание: наши участницы показали видеоролик-презентацию приготовленного ими национального блюда «Пызы по-белорусски с грибами».
По результатам конкурса команда факультета биологии и экологии ГрГУ имени Янки Купалы заняла призовое третье место. Первыми стали участницы из Латвии, а вторыми – девушки из Литвы.
Каунасский университет прикладных наук радушно принимал гостей: сотрудники вуза познакомили конкурсантов с особенностями студенческой жизни и обучения учащихся, провели экскурсии по корпусам университета, библиотеке, техническим и химическим лабораториям.
Со всеми новостями факультета биологии и экологии можно ознакомиться здесь.
Гродненский государственный университет имени Янки Купалы